Undici anni fa dalla conversione della storica azienda paterna, nasce "Al Confin", una piccola azienda famigliare collocata in a confine tra le province di Vicenza e Padova; dove regnano le fertili praterie con le vacche da latte, acqua pulita dalle vicine risorgive e siepi campestri.
Usare i campi per produrre in maniera diversa, rispettando le risorse che la natura mette a disposizione, la convinzione che anche nel terzo millennio l'uomo ha molto da imparare dall'ambiente, è stata l'ispirazione iniziale di Paolo.
Una piccola azienda agricola mista a ciclo chiuso, è per noi, la soluzione ottimale per il recupero di tutti i valori legati alla terra tanto derisi nel passato quanto osannati nel moderno.
Abbiamo impastato l'agricoltura biologica con le tradizioni e la cultura del passato. Ci siamo messi in gioco, con una conduzione d'impresa seria e dinamica, una mentalità' umile, pacifica, serena e rispettosa per ottenere un prodotto che rinfranca il fisico ma soprattutto lo spirito.
ORA CI ATTENDE UNA NUOVA SFIDA! RISTRUTTURARE I LOCALI AZIENDALI IN MODO ECOSOSTENIBILE!

venerdì 4 aprile 2014

Muri di paglia


Il telo proteggerà la paglia dalla pioggia finchè non verrà intonacata.
3-4 aprile
 

tutti possono partecipare! i bimbi mettono l'argilla espansa nei cordoli....

... e con un bicchiere di vino aiutano i nonni a rilassarsi. Non sempre ci si trova d'accordo in cantiere ;)


manca poco, intanto costruiamo un castello, uno scivolo e ci divertiamo!

Con Mario, Paolo e Fabio non si scherza! Il muro di paglia procede a gran velocità!

Nessun commento:

Posta un commento